Di lansir dari laman https://dlhkotagianyar.id/, Tanah merupakan komponen penting dalam mendukung kehidupan manusia, terutama dalam sektor pertanian. Kualitas tanah yang baik memungkinkan tanaman tumbuh subur, menghasilkan panen melimpah, serta mendukung keberlanjutan produksi pangan. Namun, dalam beberapa dekade terakhir, penurunan kualitas tanah menjadi masalah serius yang mengancam ketahanan pangan global. Faktor-faktor seperti penggunaan pupuk kimia berlebihan, alih fungsi lahan, erosi, serta pencemaran tanah membuat kondisi tanah semakin menurun dan tidak mampu lagi menyediakan nutrisi optimal bagi tanaman.
Penyebab Penurunan Kualitas Tanah
Penurunan kualitas tanah dipengaruhi oleh berbagai aktivitas manusia yang kurang memperhatikan kelestarian lingkungan. Salah satu penyebab utamanya adalah penggunaan pupuk dan pestisida kimia secara intensif dalam pertanian. Pupuk kimia memang mampu meningkatkan hasil dalam jangka pendek, namun dalam jangka panjang dapat merusak struktur tanah, mengurangi kadar bahan organik, serta mematikan mikroorganisme yang berperan penting dalam menjaga kesuburan tanah.
Selain itu, alih fungsi lahan pertanian menjadi kawasan permukiman, industri, serta infrastruktur juga mempersempit ruang bagi lahan produktif. Lahan yang sebelumnya subur dan mampu menghasilkan pangan berubah menjadi area yang tidak lagi memiliki kemampuan produksi. Erosi tanah akibat penebangan hutan secara besar-besaran turut mempercepat hilangnya lapisan tanah subur. Tanah yang terkikis oleh air dan angin menjadi tandus dan sulit dipulihkan dalam waktu singkat.
Dampak Penurunan Kualitas Tanah terhadap Ketahanan Pangan
Penurunan kualitas tanah berdampak langsung pada sektor pertanian dan ketahanan pangan. Tanaman yang tumbuh pada tanah miskin nutrisi akan menghasilkan produktivitas yang rendah. Hal ini menyebabkan hasil panen berkurang sehingga pasokan pangan dapat terganggu. Apabila kondisi ini terjadi dalam skala luas, maka akan timbul krisis pangan yang mengancam stabilitas sosial dan ekonomi masyarakat.
Selain itu, kualitas hasil pertanian juga menurun. Tanaman yang kekurangan unsur hara cenderung memiliki ukuran lebih kecil, kandungan gizi yang rendah, serta rentan terserang hama dan penyakit. Keadaan ini membuat biaya produksi meningkat karena petani harus mengeluarkan lebih banyak pupuk dan pestisida untuk mempertahankan hasil panen. Akibatnya, harga pangan dapat melonjak dan memberatkan masyarakat, terutama yang berpenghasilan rendah.
Upaya Pemulihan dan Pelestarian Tanah
Mengingat pentingnya tanah dalam penyediaan pangan, upaya perbaikan dan pelestariannya perlu segera dilakukan. Salah satu langkah yang dapat diterapkan adalah penerapan pertanian berkelanjutan, yaitu metode pertanian yang mengutamakan keseimbangan ekosistem dan tidak merusak lingkungan. Contohnya adalah penggunaan pupuk organik seperti kompos dan pupuk kandang yang dapat menambah bahan organik tanah serta meningkatkan aktivitas mikroorganisme.
Rotasi tanaman juga merupakan strategi yang efektif dalam menjaga kesuburan tanah. Dengan mengganti jenis tanaman secara berkala, tanah akan beristirahat dari penyerapan unsur hara yang sama secara terus menerus. Selain itu, penanaman tanaman penutup tanah dapat membantu menahan laju erosi serta meningkatkan struktur tanah.
Pemerintah dan lembaga terkait juga perlu berperan aktif melalui kebijakan pengelolaan lahan yang berkelanjutan. Edukasi kepada petani mengenai teknik pertanian ramah lingkungan sangat penting agar mereka dapat menerapkan pola tanam yang tidak hanya menguntungkan secara ekonomi, tetapi juga menjaga kualitas tanah dalam jangka panjang.
Kesimpulan
Penurunan kualitas tanah merupakan ancaman nyata bagi ketahanan pangan dunia. Jika tidak segera ditangani, kondisi ini dapat menimbulkan krisis pangan yang berdampak luas pada kehidupan masyarakat. Melalui penerapan pertanian berkelanjutan, penggunaan pupuk organik, rotasi tanaman, serta kebijakan pengelolaan lahan yang tepat, kualitas tanah dapat dipulihkan dan ketahanan pangan dapat terjaga. Pelestarian tanah bukan hanya tanggung jawab petani, tetapi juga seluruh elemen masyarakat demi keberlanjutan pangan di masa depan.
